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Food Trip & Route des vins

Amateur, vous débutez votre initiation aux boissons alcoolisées ? Découvrez l’alcool comme vous ne l’avez jamais bu. Confirmé ? Vous trouverez dans cette rubrique « Food Trip & route des vins » des informations complémentaires pour éveiller vos papilles.

Route des vins du Beaujolais, cépage Madiran, Manuka de Nouvelle-Zélande, thé des Açores et plus encore.

Découvrez comment composer un accord plat vin idéal, et associer les meilleurs vins avec votre cuisine, le plus simplement possible. Evadez-vous lors d’un Food trip ou sur la route des vins lorsque vous aurez fait le plein d’informations. Partez croquer la vie à pleines dents !

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Le mariage subtil entre le thé et la pâtisserie peut transformer la pause goûter en un moment de délice raffiné. Découvrons ici les harmonies gustatives qui font de l’association thé-pâtisserie une expérience sensorielle unique. Le thé à choisir pour les…

5 idées pour un apéro à base de poisson

Verrines au hareng, roulés au saumon, rillettes de thon, tartines de sardines, ou encore cake aux anchois… Il existe mille et une idées pour accompagner vos apéritifs entre amis ou en famille. Découvrez sans plus tarder nos meilleures recettes à…

Comment servir un Viré-Clessé ?

Le Viré-Clessé est un vin blanc sec de Bourgogne réputé pour sa finesse et sa fraîcheur. Avec ses notes fruitées et florales, il plaît généralement au plus grand nombre. Découvrez nos conseils pour savoir comment servir un Viré-Clessé pour en…

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